Saint-Véran
«Les Rochats»
« Élégant »
Robe dorée et limpide, aux légers reflets verts. Le nez, complexe et élégant, est une introduction à un vin opulent. En bouche en effet, sa puissance est aussitôt rejointe par sa rondeur et sa texture soyeuse, avec des arômes de mirabelle, en faisant un vin solaire et séduisant.
Sélectionné parmi les 194 vins lauréats du concours “Cave Prestige 2025” (résultats au 02 juillet 2025)
Noté dans le magazine “Bourgogne Aujourd’hui” (Aout-Septembre 2024): Le Top, 16/20, vin exceptionnel
Noté par Neil MARTIN/VINOUS : 90/100 / Commentaire : “The Saint-Véran Les Rochats pulled a great wine out of the bag in 2022. The follow-up in 2023 is a lucid straw hue. The nose is nicely focused with more yellow fruit mixed with dry straw and light earthy scents. The palate is well balanced with a keen line of acidity, a little spicier than the Les Buis cuvée with touches of lemongrass that lengthen the finish. Very fine. “
– Millésime 2023
Référencé avec 2 étoiles au Guide Hachette des vins 2025 (2 **) / Commentaire : « Ce vin séduit par son olfaction fine (minéralité, fleurs blanches, miel frais) et par son palais charnu, ample, équilibré par une juste fraîcheur. »
Noté par Neil MARTIN/VINOUS : 92/100/ Commentaire : ”The 2022 Saint-Véran Les Rochats comes from more pink limestone soils. This repeats the lovely bouquet that I found last year: yellow plum, touches of honeycomb, quite backward compared to the Les Buis cuvée but there is a lot more complexity. The palate is crisp and edgy on the entry, the richness effortlessly counterbalanced by the silver bead of acidity with a bright and animated finish. Recommended”
– Millésime 2022
« Arômes successifs de fruits jaunes, d’épices, de fleurs… Le vin est dense, gourmand, opulent, avec de la finesse et du peps dans son style solaire »
– Millésime 2018 © Guide Hachette des Vins 2020